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爱吃玉米的要留意了！我也是刚知道，抓紧告诉

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爱吃玉米的要留意了！我也是刚知道，抓紧告诉身边的人这样好吃！大家都很喜欢吃玉米，小编发现玉米与排骨顿一起特别美味健康！玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。一起和朋友享受这份玉米炖排骨吧！

玉米骨头汤

By 姊姊！

配料：

玉米 2个、胡萝卜 1个、排骨适量、料酒适量、精盐适量

烹饪步骤：

1.排骨，玉米，胡萝卜，姜，料酒

2.排骨先焯水去除血沫捞起备用。

3.玉米切大段，胡萝卜切大块，生姜切丝。

4.放入压力锅的煲汤胆中，放三分之一袋料酒，再放清水和盐煮半个小时

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烹饪小贴士：

1、米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。2、排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。一起和朋友享受这份玉米炖排骨吧！3、排--小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。

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文章来源：《玉米科学》网址: http://www.ymkxzz.cn/zonghexinwen/2021/0302/784.html