保存玉米，别直接放冰箱冷冻了，教你一招玉米

又到了新鲜玉米市场的季节了。不久前，我丈夫还在和我讨论玉米什么时候上市。我说过新鲜玉米将在六月左右上市。在这个时候，玉米在我们家乡被称为早熟玉米。当玉米会在中秋节前后大量成熟时，农民们收获玉米、干玉米、剥玉米粒，并把它做成食物，所以他们想吃新鲜的玉米，现在可以吃了，而且价格相对便宜得多。我的超市里有一个1.8元的玉米。如果你多买，会有折扣。它是5元3件。因此，想吃玉米的朋友应该利用这个好季节多吃点。它非常新鲜，嫩和甜。

昨天，我买了20元的玉米，也就是说，我买了12个，煮了两个，剩下的十个省了。我只想在想吃的时候把它们拿出来。否则，如果我错过了优惠价格，我不会很痛苦。虽然五块钱和三块钱没有存多少钱，但当我买得更多的时候，我仍然感觉到很多的让步。

我从小就喜欢吃玉米。每次收割前，我父亲都会在玉米还嫩的时候把它搬回来，我母亲会煮给我们吃。它闻起来很香。每次我看到煮熟的玉米，我可以一次吃两个。那时，我觉得吃玉米很少见，因为过了这个季节我就吃不下了，还要等第二年，所以我觉得自己特别珍惜这种味道。

现在生活得很好，周围有很多超市，如果你想吃的话可以买。起初，我不知道如何保存玉米。我一次买了几个玉米，但几天没吃了。当我想吃的时候，我发现玉米坏了。真遗憾。从那以后，我不敢再买玉米了，但我一次只买了一两个，然后想吃的时候就买了。结果，我无法享受优惠价格，有的遭受了一些损失。后来，当我去上班时，我和同事们谈论了这个问题。我的同事告诉我，它一直都是这样保存的，一个月后还不错。它吃起来像新鲜的玉米一样甜。

说到保存玉米，我想很多朋友都遇到过这个问题。有些人把玉米直接放在冰箱里，有些人把玉米直接放在冰箱里，还有人把它煮熟后放在冰箱里。我们做什么呢今天，我想和大家分享一个保存玉米的好方法。没必要这么纠结。这很简单。快速看一下。保存玉米。不要直接放在冰箱里。我教你一个技巧。长时间后玉米会变甜的！

首先，当你买玉米的时候，你应该买有玉和米皮的那种。一些超市会剥掉玉米皮，把它放在那里看起来很好，但是我们尽量不买这种玉米。去皮玉米的新鲜度不是很高，煮熟后用玉米皮包裹，味道更甜。然后，在挑选玉米时，从顶部拉开一点来观察它，然后通过玉米皮触摸它来感觉里面的玉米是否均匀分布和饱满，这样你就可以挑选出好的玉米，而不需要把它全部剥掉。然后剥掉几层你买回家的玉米，留下三四层的外观，保持玉米胡须完整和新鲜。用保鲜膜将玉米一个接一个地包起来，或者将玉米一个接一个地放在塑料袋里，或者两个放在一起，这样便于存放和取用。

最后，收紧塑料袋，放在冰箱里冷冻，以保持玉米新鲜。吃的时候，可以直接在蒸笼上蒸，味道像新鲜的玉米一样甜。现在你将拯救玉米。总而言之，当你保存玉米时，你不应该直接把它冷冻在冰箱里。你需要再做一步，那就是把它包在塑料袋里，在冰箱里冷冻，这样你就可以延长玉米的保存时间。快试试。效果非常好。如果你把它直接放在冰箱里冷冻，玉米的水分会流失，而且味道会变坏。

文章来源：《玉米科学》 网址: http://www.ymkxzz.cn/zonghexinwen/2021/0309/842.html