美食家常菜推荐：泰式凉拌海鲜，山药玉米排骨

大家好~今天给大家分享几款被很多人点赞的家常美食。营养均衡，味道鲜美。它很好吃。方法非常简单。食材在我们的日常生活中也很常见，即使是很小的厨房。没有白做的压力，所以来看看你是否喜欢。

[泰式冷海鲜]

-准备食材和调味料：鱿鱼2条、虾250克、青椒2条、麻辣小米4粒、大蒜半个、小青柠5个、香菜3个。

-烹饪步骤：

1。首先，将所有材料洗净切好。

2、将小青柠、青红椒、蒜末放入碗中，加入3汤匙生抽、3汤匙醋、少许鸡精、半汤匙白糖，搅拌均匀。

3.锅中放入适量的水，煮沸。将鱿鱼和虾放入锅中煮沸，捞出放入碗中，加入酱汁、香菜，搅拌均匀。

美味的泰式凉拌海鲜，酸辣开胃，超级过瘾，做法很简单快速敲~你最喜欢的宝贝，快来试试吧！

[山药排骨汤]

-准备食材和调味料：排骨一根、山药一根、玉米一根、胡萝卜一根、葱姜片、料酒、盐、水。

-烹饪步骤：

1。将排骨放入冷水锅中，加入葱姜，酒煮去腥，焯水捞出冲洗干净。

2、山药、玉米、胡萝卜切好备用。

3.锅中倒入少许油，将排骨煎熟，加水，煮沸，加入玉米、胡萝卜、山药，小火炖30分钟。

4.出锅前加盐调味即可。不要放太多调??味料破坏汤的鲜美！

营养美味的【山药玉米排骨汤】炖了，加山药健脾开胃，玉米甜甜的，好喝的停不下来~ 喝三碗还不够。

[辣孜然火腿]

-准备食材和调味料：土豆2根、香肠2根、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、白芝麻。

-烹饪步骤：

1。将土豆切成小块，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干的水，锅内加少许油，将土豆丁煎至两面金黄色。

2、加入切好的香肠，加少许盐，1汤匙生抽翻炒均匀。

3.最后撒上1汤匙辣椒粉、1汤匙孜然粉、1汤匙白芝麻拌匀，最后撒上少许葱花。

比烤肉档好吃一百倍，麻辣鲜香的孜然火腿，又香又辣，吃上瘾不止，食谱超级简单！赶紧学起来~

文章来源：《玉米科学》 网址: http://www.ymkxzz.cn/zonghexinwen/2021/0625/1435.html