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糖尿病不能吃玉米?糖尿病饮食到底应该怎么吃
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摘要:对于糖尿病的治疗和预防,控制饮食和稳定血糖是糖尿病治疗的关键环节。饮食控制的好坏直接影响到病情的后续进展。但是,很多糖尿病患者的餐后血糖控制得不好,或者无法控制食
对于糖尿病的治疗和预防,控制饮食和稳定血糖是糖尿病治疗的关键环节。饮食控制的好坏直接影响到病情的后续进展。但是,很多糖尿病患者的餐后血糖控制得不好,或者无法控制食欲,导致餐后血糖过高;或者他们太克制而导致低血糖。
还有一些患者甚至连主食都不敢吃。糖尿病人开始担心每次吃玉米能不能吃。我应该吃多少?甚至在吃饭之前,你必须拿出手机检查一下。事实上,你不必这样做。
今天就明确告诉你:糖尿病人可以吃玉米吗?
别担心,别害怕,糖尿病人可以吃玉米!但是需要注意吃玉米作为主食,但不能作为配菜;与其以玉米为主食,适量食用完全没问题!
然后朋友又问了,除了玉米,我们还能不能吃一些土豆、红薯、山药之类的东西?一些血糖控制不理想的朋友甚至在考虑要不要吃主食。 . .
不需要,朋友们!对于糖尿病患者来说,大部分主食是可以食用的,但需要控制摄入量,合理搭配就足够了。今天小编就帮大家总结一下糖尿病饮食的一些注意事项,希望对大家有所帮助。
首先,糖尿病人在饮食上一定要坚持一个原则,就是规律、定量的饮食!大多数糖尿病患者需要服用降糖药来控制血糖,规律定量的饮食和规律的进餐可以使降糖药更好地发挥作用,防止血糖的上升和下降。
其次,要科学饮食,合理组合,精心饮食可以更好的稳定血糖水平,也更有利于糖尿病的控制和治疗。
最后要正确认识糖尿病,不要小看它,不要太担心,冷静一下,糖尿病没那么可怕,只要控制得好,不会有太大影响在日常生活和工作中。
来看看小编为大家总结的糖尿病饮食总结吧~
1.适量吃主食
糖尿病患者不需要戒掉主食,也不能戒掉主食。毕竟,我们必须依靠主食来为我们提供能量。主食应适量食用。一般来说,主食应控制在两两左右。无论是面食还是米饭,都是一样的。
建议多吃:全麦面、裸麦面、荞麦面、麦片、玉米面、黑米、玉米等
适量食用:红米、糙米、西米、小麦粉面、麦片
建议少吃:米饭、馒头、油条、糯米、面包、拉面、炒饭、通心粉、藕粉
小贴士:吃主食时,尽量不吃或少吃淀粉含量高的蔬菜,如土豆、红薯、芋头、菱角、莲藕等,如果真的想吃,那一定要吃适当减少主食量。
同时,建议吃干而不稀,硬而不软。建议糖尿病患者尽量吃“干”、“硬”。例如:包子、米饭、糕点。不要吃面糊、粥、米饭、面汤、面条等,因为饮食越稀,烹饪时间越长,食物越软,消化越好,糖升得越快。
2、多吃蔬菜
糖尿病饮食也强调“吃绿不吃红”。食物太多,很多患者分不清哪些该吃哪些不该吃。一般绿色植物都含有叶绿素,如青菜、芹菜、黄瓜等。但是,一些淀粉含量高的蔬菜是不建议多吃的。
建议多吃:魔芋、菠菜、大白菜、青菜、芹菜、黄瓜、苦瓜、茄子、青椒、海带、金针菇、香菇、番茄、豆芽、芦笋、菜花、洋葱、生菜。
适量食用:土豆、芋头、莲藕、菱角等
建议少吃:红薯、南瓜等
3.少吃肉
肉类食物会给我们带来大量的胆固醇和脂肪,这对肥胖的糖尿病人不太友好,所以建议间隔食用;如果血糖控制不稳定,不建议吃太多油腻的肉。你可以用虾海鲜代替。如果血糖水平一直处于稳定状态,就可以适当进食。
适量食用:鱼、鸡、鸭、猪肉、羊肉、牛肉、蟹等
建议少吃:五花肉、肥肉、肥肠、蛋黄、脑、心、肝、腰等动物内脏。
4.偶尔吃点水果
在血糖控制良好的情况下,糖尿病人可以吃水果补充维生素。但是,进食方式与正常人不同,一般不会在饭后立即进食。可以饭后2小时吃,水果尽量分餐,如:一根香蕉分2~3次吃,而不是一口气吃完,分餐次数越多分了,对血糖的影响越小。
适量食用:李子、苹果、橙子、桃子、葡萄、柚子、雪梨、樱桃、柚子、草莓、樱桃、葡萄、木瓜、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、猕猴桃等
建议少吃:西瓜、荔枝、龙眼、菠萝、枣。
温馨提示:水果偶尔可以吃,但干果和水果不一样。我真的见过一些病人用葡萄干代替葡萄。这是绝对不可能的。干果的含糖量远高于新鲜水果。 ,不推荐!
文章来源:《玉米科学》 网址: http://www.ymkxzz.cn/zonghexinwen/2021/0823/1555.html
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